ゴールデンウイークはいかがおすごしでしょうか？

私は、千葉の実家に帰省しました

農家の友人にグリーンピースを沢山頂き、飛行機に乗るため、せっせと皮むきし

福岡に戻り早速グリーンピースご飯を炊きました～

実はグリーンピースは栄養豊富なのです

食物繊維・たんぱく質・カリウム・亜鉛・ビタミンB1

なかでも食物繊維が豊富なので生活習慣病の予防、便秘予防になります

豆類なのでたんぱく質が含まれていますが脂肪分がほとんど含まれておらずヘルシー

むくみ予防や筋肉の正常化にも効果があり、足のつる方にも効果的だそうです。

しかも～亜鉛が加齢による味覚障害や性欲減退の解消にもなるらしいです

<用意するもの（2合分）＞

お米・水360ml・グリーンピース150g・酒大さじ1杯・塩小さじ1杯・昆布5cmくらい

まずお米を洗い、材料を全部入れて混ぜ、普通炊飯します。

昆布は最後に中央くらいに入れたら良いと思います

炊きあがったら10分くらい蒸らして出来上がり～

簡単に炊けます

ほんのり塩味

食べ過ぎ注意です